このままでは終われない

八景島からの帰宅後、ツルナのおひたしを作る。

(↑パッと見が八丈島みたい)

最近は電子レンジなるものがあり(←いつの人よ)、便利だからツルナは湯掻く必要は無い。数分チンだ。

味付けは砂糖、昆布だし、梅、塩の梅雨バージョン。

･･･うん、美味いんだけど、しょっぱいな。塩を少し入れすぎたかな？

話は変わって今日、八景島に行く途中、ちゃんと買った半値引きパン(￥138→￥69)。食パンなので食べていたら、イヤになって持ち帰ったものだ･･･ハトの餌にしないで良かった。これで公園美化に著しく貢献したに違いない。エラいぞ私。

冷凍して保存しても良いのだが、午後さんざん食べて、いま食べるにはウツになりそうな主食だ。どうするか？

･･･明日にまわそう。それもひと工夫して。

ツルナのおひたしがあったのを思い出す。これを挟んで明日の昼にでもしよう。

世の中には惣菜パンなるものがあり、甘いのから辛いの、しょっぱいものまで、現代社会の贅沢を思わせるバリエーションぶりだ。

ツナサンドやちくわパンがあるのだから、おひたしパンも(たぶん)許されるはず、それにどんなことになるのか、ちょっくら試してみたい。

というわけで、サンドイッチ風にツルナのおひたしを挟んでみた。

食パンをフライパンで軽く焦げ目が付くまで焼き、好みのサイズにカットして、あとはおひたしを挟むだけだ。何も難しいことは無い。ただ勇気があるかどうかなだけだ。

見た目はなんかどこかの店でありそうな感じ。焦げ目のついた食パンが食慾をそそる(だけど内心、食パンがもったいない感じもする)。

･････････あれだわ。中華まんにも色んなバージョンがあるみたいに、そっち系(中華まん)の具なら許せそうだ。

･･･やっぱ、食パンとおひたしは、別々に食べたいきもしなくないな。和洋折衷、新たなコラボレーション現るか？と思ったけど、

(﹡ˆ﹀ˆ﹡)「今朝のご飯ですよ！」

と言われ、食卓に食パン(何らかのジャム付き)、味噌汁、そしておひたし、と来た方が何となくしっくりくる。

ただ、これは私が保守的(で閉鎖的)な感覚から来るのか？人によっては「コイツは和洋折衷だ！d(≧▽≦*)」と来るかは分からない。あとは個人の問題だ。

このサンドイッチ、どうするかな･･･いや、捨てないよ、明日のお昼だ。