SouthApollon’s diary

海や山とか自然のこと、最近読んだ本のこと、日常について

2018-06-30から1日間の記事一覧

一夜干し

竹岡で少し頂いてきた貝類(カサガイ、スガイ)。一晩砂出しさせた。 せっかくお持ち帰りしたのだから、なんかひと工夫して調理してみたい。 まずは軽く塩茹でして、むき身にしてみた。 このまま、ほおばっても美味しくいただけるのは間違いない。だけど、それ…

釣果なし?

昨日の竹岡行き、釣果はなかったか?といえば、いや、ありだと思う。素晴らしい画像(え)も撮れたし、通り雨には会ったが初夏の浜を存分に享楽した。 ↑なんだか野戦のゴルフコースみたいだ。ゴルフやらないから知らないんだけど、ポロシャツとかズボンを潮ま…