横須賀某浜で頂いてきたオカヒジキを食べてた。 少し成長している感があり、茎の部分はやめて柔らかい枝葉だけにしておく。 軽く水洗いし砂を落としたらレンジアップだ。本当は沸騰した湯で火を通すのが良いのだけど、勤め帰りのため慌ただしくて…つい。 試…
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